venerdì 11 febbraio 2011

in un mondo sempre più amaro..


Tra i vari BLOG ho scoperto anche quello di uno dei più bravi maestri pasticceri IGINO MASSARI..che mi ha fatto venire in mente quanta tecnica,passione,chimica ci vuole per fare bene il mestiere di pasticcere!!

Ricordo una sua frase..IL DOLCE APPAGA IL GUSTO,LA VISIONE..E L'ANIMO!!
..mi mancano tanto i miei DOLCI,mi manca tanto la mia professione!

lunedì 31 gennaio 2011

NOTE:

Ognuno ha le sue prigioni: mentali, fisiche. Ognuno ci convive...


Ma quando le pareti cominciano a restringersi, le facce diventano anonime
Quando lo specchio comincia a darti del tu
Quando i marciapiedi ti provocano vertigini e la strada sembra il tuo tappeto rosso
Metti insieme il tuo bagaglio
Riempilo di ricordi,speranze,parole,storie vissute e storie da vivere
Riempilo di emozioni,musiche,liti,illusioni d’epoca,domande e risposte
Trovati un amico e comincia la condivisione,l’esplorazione
vai a caso,lascia le tue lacrime sul cuscino,incontrati con la vita,scontrati con il dolore ruba l’amore
Non avere una meta ma cento,prova a ritornare perché il ritorno da senso al viaggio
Pensa a Polifemo e alla sua solitudine e rispetta la solitudine altrui
Gira intorno al mondo
Non girare con lui
Affrancati da te stesso e dall’attesa
Per amare la vita bisogna tradire le aspettative
Guardati intorno e guardati da chi si professa libero
Il sapore della libertà è la paura
Solo chi ha paura della libertà ha il coraggio di inseguirla.
(Vincenzo Costantino Cinaski - Le cento città)

domenica 19 dicembre 2010

poesia

Voglio arrivare,quanto posso lontano,
attingere la gioia che ho nell'anima
Voglio cambiare i limiti che conosco,
e sentirmi crescere la mente e lo spirito.
Voglio vivere,esistere,"essere"..e udire le verità che sono dentro di me.

mercoledì 8 dicembre 2010

mercoledì 24 novembre 2010

LA VITA ...


...La vita non è aspettare che passi la tempesta..... è imparare a ballare sotto la pioggia"

giovedì 19 agosto 2010

citazioni

*CRISI:
Non pretendiamo che le cose cambino se continuiamo a farle nello
stesso modo. La crisi è la miglior cosa che possa accadere a
persone e interi paesi perché è proprio la crisi a portare il progresso.
La creatività nasce dall'ansia, come il giorno nasce dalla notte
oscura.
...è nella crisi che nasce l'inventiva, le scoperte e le grandi
strategie. Chi supera la crisi supera se stesso senza essere superato.
Chi attribuisce le sue sconfitte e i suoi errori alla crisi violenta
il proprio talento e rispetta più i problemi che le soluzioni.
La vera crisi è la crisi dell'incompetenza.
Lo sbaglio delle persone e dei paesi è la pigrizia nel trovare soluzioni.
Senza crisi non ci sono sfide, senza sfide la vita è routine, una
lenta agonia. Senza crisi non ci sono meriti. è nella crisi che il meglio
di ognuno di noi affiora perché senza crisi qualsiasi vento è una carezza.
Parlare di crisi è creare movimento; adagiarsi su di essa vuol dire esaltare
il conformismo. Invece di questo, lavoriamo duro!
L'unica crisi minacciosa è la tragedia di non voler lottare per superarla.

Albert Einstein (1879-1955)

sabato 17 luglio 2010

Condividere!!

Cari miei vi comunico che se coltivate i vostri sogni-desideri con tanto amore...si realizzeranno!! Io ho avuto fede!! :)
La foto rappresenta il mio passato..e oggi il mio futuro!!
Parto per le ferie con il mio AMORE!!
Per chi resta..buona permanenza (un consiglio...godetevi il nostro bellissimo lago).
A PRESTO..A PRESTO!!!

mercoledì 30 giugno 2010

..comunque vada, sono libera e non sono sola…


Non saprei cosa scrivere...
aggiungerei solo... :)
Vento in poppa..

venerdì 22 gennaio 2010

12° giorno ne avrei di cose da scrivere...

Ieri sera dopo che ho risposto alla domanda di un amico:CHE TIPO DI CLIENTELA Cè AL RIVER BAR..ho deciso di scrivere due righe;
Si inizia presto.. : il 1° cliente delle ore 6:30...un signore distinto munito di 5 giornali,"legge" fino le 7:30..
..poi cè il giro dei uffici:avvocati,dentisti,fisioterpisti,operai Carrefour,S.Rocco,muratori,signori anziani che portano le mogli a fare la spesa e aspettano davanti alla tazza del cappuccio un trillo che segnala la fine (ah la tecnologia),calciatori (devo iniziare a aggiornarmi)poi c'è ragazzo che è un personaggio che vediamo dal primo giorno!!detto il VERGINE!!
Su Antonino mi soffermo un po' di più!!!
Il primo giorno si è presentato: NINO 31 anni..sono bello,mia mamma dice che assomiglio a A.Banderas..ma un fotografo mi ha detto che sono molto meglio!Lavora per un agenzia,distribuisce i volantini..e poi ha aggiunto che in amore è sfortunato (e io li ho aggiunto :E DAI CHI NON LO è?)e Nino mi ha detto: SI..ma io ho 31 anni e sono VERGINE!!O mamma..e tutto questo davanti a l'altra gente!!HE è stata la mia risposta,o forse più un' espressione!!
E poi ho aggiunto:"Dai ognuno di noi ha il suo tempo"...è da allora (2 settimane) mi trovo a fare da consigliera-amica di NINO..Lui mi fa sorridere, vede le cose a suo modo..vive nel suo mondo!!Non capisce perché, anche se è bello (CARINO LO è DAVVERO)non ha amici e neanche una fidanzata..il primo bacio l'ha dato a 27 anni!!
Mi ha chiesto se ho il ragazzo?, (per non creare nessun malinteso al fatto che sono gentile,ho detto che mi sposo l'anno prossimo hihihi) e dopo un'attimo di delusione..mi ha chiesto della Maja ;) oh è fidanzata pure lei ho risposto!!
Gli ho detto prova a fare qualche sport,assistere gli anziani..esci,vivi,conosci...ma per lui esiste solo il calcio.E' tifoso!!Sa tutto di tutti,è molto preparato in quello...
Se solo Nino sapesse che ho scritto di lui!! :)
mi dispiace scriverlo..ma che tenerezza povera stella!